2025 전주세계소리축제, 푸드트럭 운영단체 공개 모집

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【전북교육신문】전주세계소리축제조직위원회(조직위원장 이왕준)가 오는 8월 열리는 ‘2025 전주세계소리축제’를 함께할 푸드트럭 운영 단체를 모집한다. 신청 접수는 오는 7월 8일 오후 6시까지다.

올해 소리축제는 지속 가능한 친환경 축제로 한 걸음 더 나아가기 위해 전북특별자치도 지역 단체를 중심으로 주민 참여를 확대하고, 일회용기 대신 다회용기를 사용하는 등 환경 보호 실천에 앞장선다. 이에 따라 축제의 취지에 공감하고 함께할 수 있는 푸드트럭 운영 단체를 공개 모집 중이다.

모집 대상은 전북특별자치도 내에 사업자등록이 된 협동조합 또는 컨소시엄(공동 운영 형태) 참여가 가능한 단체로, 컨소시엄 구성 시 전체 참여 업체 중 도내 업체 비율이 50% 이상이어야 한다. 또한 조리에 필요한 보건증 등 위생 관련 요건을 갖추고 있어야 한다.

운영 단체는 1개 팀으로 선정되며, 최소 6대에서 최대 8대 내외의 푸드트럭으로 구성되어야 한다. 선정된 단체는 축제 기간인 8월 13일부터 17일까지 닷새간, 한국소리문화의전당 내 지정 구역에서 매일 오후 12시부터 밤 10시까지 운영을 맡는다.

전기시설, 다회용 식기, 운영 공간, 홍보물 등은 축제 측에서 제공하며, 운영 단체는 축제 당일 진행되는 다회용기 사용 교육에 반드시 참여해야 한다.

참여를 원하는 단체는 소리축제 공식 홈페이지(www.sorifestival.com)에서 신청서를 내려받아 작성한 뒤, 7월 8일 오후 6시까지 이메일(prideco2019@naver.com)로 제출하면 된다. 심사는 ▲메뉴 구성의 적합성 ▲비용의 적정성 ▲친환경 운영 가능성 ▲관련 경험 및 전문성 등을 기준으로 종합 평가하며, 최종 선정 결과는 7월 17일 홈페이지 공지 및 개별 통보로 발표된다.

축제 관계자는 “올해 소리축제는 지역과 환경을 함께 생각하는 방향으로 준비되고 있다”며 “많은 도내 단체의 참여를 통해 관객들에게 맛과 의미를 모두 전달할 수 있기를 기대한다”고 전했다.

한편, 2025 전주세계소리축제는 여름 축제로 탈바꿈해 오는 8월 13일부터 17일까지 한국소리문화의전당과 전북특별자치도 일원에서 성대하게 펼쳐질 예정이다.

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